Wir lieben die Ruhe, die unser Amolaris ausstrahlt, die Energie, die wir aus dieser feinen Atmosphäre schöpfen können. Stillstand allerdings kommt für uns nicht in Frage. Auf der Suche nach neuen Ideen und getragen von dem Wunsch, euch immer wieder zu überraschen, erfinden wir uns immer wieder neu, vertiefen unser Konzept und schreiten auf unserem einmal eingeschlagenen Weg weiter aus. Mit dem Ziel, für euch und für uns, hier im Amolaris eine wirklich einzigartige Kombination aus gelebten Werten und fortwährender Entwicklung zu schaffen. Dabei möchten wir euch mitnehmen.
Diese Geschichte beginnt mit einem Unglück. Es war in der Mitte des vorigen Jahrhunderts, als auf dem Schanzenhof ein Feuer ausbrach. Ausgerechnet die Mühle, das Herzstück dieses besonderen Ortes, brannte bis auf ein paar Grundmauern und den Mühlstein nieder.
Gestresst? Lass uns ein für ein Wochenende zum Wellnessen fahren! Zu wenig bunt im Alltagsgrau? Ab ins Wellnesshotel! Zu wenig Zweisamkeit und Romantik in der Beziehung? Nichts wie ab in den Wellnessurlaub! Wellness ist in den letzten Jahren fast schon so etwas wie ein Allheilmittel geworden, ein Lifestyle, eine Flucht vom Alltäglichen.
Was den Schweizern ihr Käse, den Belgiern ihre Schokolade, ist uns Südtirolern der Apfel. Als Land der Milliarden Apfelblüten bezeichnet, ja sogar als Obstgarten Europas, ist Südtirol schon so etwas wie ein kleines Apfelparadies.
Ein Windhauch genügt: Tausende blassrosa Blüten schweben durch die Luft. Und mittendrin: Du! Die Apfelblüte im Vinschgau ist ein wahres Spektakel, ein unvergessliches Erlebnis, ein „once-in-a-lifetime-moment“, auf gut Neudeutsch.